pos機新勢力,iPad取代餐廳收銀機 這家潮店SaaS服務(wù)商做到了

 新聞資訊  |   2023-04-24 09:43  |  投稿人:pos機之家

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1、pos機新勢力

pos機新勢力

財聯(lián)社|新消費日報3月4日訊(記者 高夢陽 研究員 梁又勻), 你平時上網(wǎng)課、看劇時才用到的iPad,正成為新消費商家降本增效的首選。

唐兆瑞是上海網(wǎng)紅冰激凌品牌FLUFFY的聯(lián)合創(chuàng)始人。在FLUFFY門店里,消費者看不到笨重的傳統(tǒng)收音機與掃碼槍,取而代之的則是一臺全鋁支架和可雙面翻轉(zhuǎn)的iPad。

“當(dāng)下的商業(yè)環(huán)境,越是小公司、越是傳統(tǒng)行業(yè),越是要學(xué)會利用先進(jìn)的工具靈活且低成本的解決問題?!碧普兹鸨硎尽?

實際上,當(dāng)消費者走進(jìn)Seesaw、M StandWagas、%Arabica、1 Cake、藍(lán)瓶咖啡、Peests Coffee、茶顏悅色等品牌的線下門店后,都能看到由iPad、iPad支架、小票打印機組成的收銀、基礎(chǔ)門店運營系統(tǒng)。

而這套系統(tǒng)中,iPad是硬件載體,背后的POS系統(tǒng)則是由一家名不見經(jīng)傳的SaaS企業(yè)FLIPOS開發(fā)。

公開資料顯示,F(xiàn)LIPOS 于 2017 年創(chuàng)立,曾獲高瓴、騰訊投資,是一家為餐飲與零售行業(yè)客戶開發(fā) iPad 應(yīng)用程序的創(chuàng)業(yè)公司,其軟硬件服務(wù)系統(tǒng)整合了POS收銀系統(tǒng)、CRM會員管理、小程序社交營銷組件、全渠道聚合外賣服務(wù)、進(jìn)銷存管理系統(tǒng)于一身。

FLIPOS創(chuàng)始人陸丞佳在接受新消費日報記者采訪時透露,公司已為來自全國 170 個城市的 2000 多個品牌零售商提供服務(wù),且已實現(xiàn)盈利。

SaaS賽道尤其是餐飲零售業(yè)SaaS領(lǐng)域,美團收銀、客如云、二維火等頭部企業(yè)具備著先發(fā)優(yōu)勢,對于FLIPOS這樣的后來者,又該如何立足?

接受新消費日報記者采訪時,陸丞佳表示,更早進(jìn)入并占領(lǐng)細(xì)分行業(yè)的SaaS服務(wù)商的確具有一定優(yōu)勢,賽道的“后來者”想要留住更多客戶還需深耕服務(wù)質(zhì)量、完善功能,求穩(wěn)成為了B端企業(yè)重點追求的運營目標(biāo),“而這需要對客戶的長期運營與耐心陪伴?!?/p>

主打新消費品牌的SaaS 用iPad替代收銀機?

新消費日報記者了解到,目前市面上流通的收銀機主要搭載的是windows或者android兩種系統(tǒng)。因為硬件和系統(tǒng)過于簡單、涌現(xiàn)出不少雜牌收銀機。

據(jù)陸丞佳介紹,在創(chuàng)業(yè)初期,F(xiàn)LIPOS也曾做過其他嘗試,比如提供軟硬件一體的方案、做過基于Windows系統(tǒng)和Android系統(tǒng)的軟件開發(fā),但在實際運行過程中,由于遇到了與運營維護、操作系統(tǒng)、商戶服務(wù)相關(guān)的各種問題,最終讓FLIPOS決心以iPad為硬件,開發(fā)POS系統(tǒng)?!皩W⒃谲浖旧?、去硬件化”。

陸丞佳對新消費日報表示,面對市場主流的基于Windows系統(tǒng)和Android系統(tǒng)的軟件,目前FLIPOS的客單價卻行業(yè)里是最高凈值的,基本三倍于行業(yè)平均的價格。

“之前用紙質(zhì)版清單盤點庫存的時間,每天需要至少40分鐘”。談起FLUFFY這個網(wǎng)紅冰激凌店的運營,唐兆瑞表示,降本增效一直是自己考慮的核心問題。

“我們一開始就接觸了FLIPOS,但被價格嚇退了”。唐兆瑞表示,之后選擇了另一款SaaS。

不過,很快唐兆瑞就發(fā)現(xiàn),線下門店在數(shù)字化上有一個核心痛點,收銀系統(tǒng)、CRM對應(yīng)的會員資產(chǎn)、儲值卡等卡券系統(tǒng)往往相對獨立,并不能實現(xiàn)真正意義的打通,而小程序以及與庫存及供應(yīng)鏈等相關(guān)的ERP系統(tǒng)又常常只能外包給第三方。同時,SaaS軟件對于員工來說上手培訓(xùn)的教育成本也不低。

“你的系統(tǒng)是要為你賺錢的,而不是為你省錢的”。唐兆瑞表示,重新考慮FLIPOS的原因在于,其SaaS系統(tǒng)不僅幫助其縮短顧客等待時間,還可以優(yōu)化結(jié)賬、盤貨、店員KPI考核步驟等。

據(jù)唐兆瑞介紹,收銀員通過iPad點單,可直接匹配其常點的產(chǎn)品,并使用會員優(yōu)惠,然后翻轉(zhuǎn)或直接打開攝像頭掃描支付,設(shè)備之間通過藍(lán)牙連接。在采用 iPad 和 FLIPOS 應(yīng)用程序后,F(xiàn)LUFFY會員數(shù)也量增加了 14%。每天盤點庫存的時間也縮短到7、8分鐘。

“ iPad 與FLIPOS 一起涵蓋了 Wagas 所需的全部應(yīng)用場景”,輕食連鎖品牌Wagas IT 經(jīng)理朱峰對新消費日報記者表示,包括店內(nèi) POS、在線訂購、KDS、在線交付和 CRM 管理。

“2020 年,Wagas 決定放棄所有基于 Windows 的店內(nèi) POS 系統(tǒng)和硬件,轉(zhuǎn)而使用 iPad,以降低總體擁有成本?!敝旆褰榻B,品牌在中國擁有 200 多家?店,為超過 400 萬顧客提供服務(wù)。而在轉(zhuǎn)換使用 iPad 和 FLIPOS 應(yīng)用程序后,成本節(jié)省了 128%。 Wagas 250 家?店減少了 95% 的 IT 工單和維護成本。

到目前為止,Wagas 在 13 個主要城市的 250 多家商店 部署了 500 多臺 iPad。

SaaS企業(yè)一邊被資本追逐 一邊盈利難

SaaS企業(yè)們一直被資本追逐。

星礦數(shù)據(jù)顯示,2022年國內(nèi)總計有近210家垂類SaaS服務(wù)商獲投。

其中,電商類(含跨境電商、直播電商)SaaS企業(yè)最多,達(dá)53家;其次是企業(yè)內(nèi)部財稅、人力資源等SaaS服務(wù)商43家;排名第三的為餐飲零售相關(guān)SaaS企業(yè)17家。此外,還有醫(yī)療類、旅游類、金融服務(wù)類SaaS企業(yè)也分別有10家左右獲投。

單次獲投超億元的企業(yè)也有不少,數(shù)據(jù)顯示共有35家SaaS服務(wù)商獲投金額超億元。其中,電商相關(guān)類獲投過億服務(wù)商數(shù)量最多,為14家;企業(yè)內(nèi)部管理服務(wù)商也達(dá)到了13家。

品牌獨立電商網(wǎng)站出海技術(shù)服務(wù)商店匠科技則獲投9億元創(chuàng)2022年SaaS行業(yè)之最。此外,還有柔性供應(yīng)鏈解決方案提供商知衣科技獲投6.37億元;企業(yè)內(nèi)部收支管理服務(wù)商分貝通獲投8.87億元;綜合運營服務(wù)商店小秘兩次分別獲投7.59億元和6.31億元。

在投資方名單中,高瓴創(chuàng)投、軟銀基金、紅杉中國、GGV紀(jì)源資本、老虎環(huán)球基金、華興資本、IDG資本等頭部投資機構(gòu)的身影頻繁出現(xiàn)。企業(yè)投資基金并不多,字節(jié)跳動、聯(lián)想創(chuàng)投、科大訊飛等在不同項目中有多次參投。

但近幾年,由于SaaS企業(yè)造血能力弱的問題逐步暴露,行業(yè)逐步進(jìn)入洗牌期。

近期,曾兩次向港交所遞表的北京北森云計算股份有限公司,招股書于再度失效。該公司為人力資源SaaS服務(wù)商,在此前已完成2.6億美元的F輪融資,多輪參投機構(gòu)包括經(jīng)緯創(chuàng)投、紅杉中國、深創(chuàng)投等。然而財報顯示,北森2021財年(截至3月31日)經(jīng)調(diào)整凈虧損仍然達(dá)到1.21億元,2022財年(截至3月31日)經(jīng)調(diào)整虧損仍達(dá)1.64億元。

同時沖擊上市的零售SaaS服務(wù)商多點Dmall、地產(chǎn)SaaS服務(wù)商明源云也面臨著持續(xù)燒錢、持續(xù)虧損的情況。這或許也是2022年未能誕生新SaaS上市企業(yè)的原因之一。

在有贊、微盟、云光科技、暢捷通、拉卡拉等已上市SaaS企業(yè)中,受疫情沖擊,不少在2022年也出現(xiàn)了營收大幅下滑的情況。

餐飲SaaS巨頭在前 普通玩家想要生存靠什么

在眾多SaaS賽道中,餐飲SaaS的競爭最為激烈。如今仍在賽道之上的,大體分兩類企業(yè)

1.平臺餐飲SaaS公司:包括美團、阿里本地生活兩大巨頭旗下的餐飲SaaS

2.獨立餐飲SaaS公司:二維火、美味不用、嘩啦啦、天財商龍等玩家

但自2022年以來,餐飲行業(yè)受到重創(chuàng),餐飲SaaS企業(yè)的日子也不好過。以昔日的明星企業(yè)嗶啦啦為例,在近期也一直存在著平臺大批商家無法提現(xiàn)的問題。

在國內(nèi)SaaS企業(yè)充分競爭的背景下,若企業(yè)無法支撐前期“燒錢”的技術(shù)成本、服務(wù)成本,則難言后期業(yè)績反轉(zhuǎn)。

顯然,對于新玩家來說,激烈的競爭形勢下,如何盡快找到差異化生存的方法、盈利模式才是關(guān)鍵。

面對市場上的先行者,陸丞佳選擇深耕新銳消費品。據(jù)他透露,曾于2021年底完成1.6億元A輪融資,由高瓴創(chuàng)投、騰訊投資,目前公司已經(jīng)盈利。

“餐飲零售的收銀系統(tǒng)服務(wù)商往往會搭售硬件設(shè)備,但后期維護、培訓(xùn)成本較高,在近幾年的線下經(jīng)濟沖擊中,其“存活率”往往不如純粹的深耕軟件系統(tǒng)的研發(fā)商”。陸丞佳認(rèn)為,發(fā)揮軟硬件結(jié)合的優(yōu)勢幫助客戶省錢,是其服務(wù)被新消費商家接受的關(guān)鍵。

“新銳消費品牌嶄新的經(jīng)營思考及打法,催生出新的行業(yè)數(shù)字化解決方案需求。”高瓴合伙人黃立明表示,新一代企業(yè)客戶的需求正在快速變化,消費領(lǐng)域新興和潛在獨角獸們不但越來越關(guān)注軟件帶來的數(shù)據(jù)價值、產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)度和美感、用戶體驗是否友好,也對軟件能否產(chǎn)生業(yè)務(wù)價值有極高要求。

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