網(wǎng)上有很多關(guān)于太原境外pos機(jī),離消費(fèi)者更近的新零售業(yè)態(tài)的知識(shí)，也有很多人為大家解答關(guān)于太原境外pos機(jī)的問(wèn)題，今天pos機(jī)之家(www.tjfsxbj.com)為大家整理了關(guān)于這方面的知識(shí)，讓我們一起來(lái)看下吧!
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太原境外pos機(jī)
美特好前置倉(cāng)的工作人員正在揀貨。本報(bào)記者王昕攝
在電商的狂飆突進(jìn)下，手機(jī)下單、快遞送貨，一些商品還直接送到家里，這已經(jīng)成為消費(fèi)者生活的一部分。當(dāng)然，逛實(shí)體店也是一種體驗(yàn)，身心放松，遇見合適的就買，反正過(guò)日子總有各種購(gòu)買需求，可能平常想不起來(lái)，但一到實(shí)體店看見就想拿幾件商品的大有人在。無(wú)論線上還是線下，和以前動(dòng)輒自己跑一趟商店的購(gòu)物方式相比，都發(fā)生了翻天覆地的變化。
最近記者觀察到，又有一種新的零售業(yè)態(tài)出現(xiàn)在太原，而且在快速推進(jìn)，并引起了相當(dāng)一部分消費(fèi)者的關(guān)注和參與，這就是前置倉(cāng)模式。
前置倉(cāng)到底是個(gè)啥？
在太原市迎賓路美特好超市西門南側(cè)，有個(gè)綠色基調(diào)的門臉，時(shí)不時(shí)看見穿綠色工裝的工作人員從窗口拿到綠色袋子后放進(jìn)綠色保溫箱飛馳而去，還有不少人在遮陽(yáng)棚下排隊(duì)，手機(jī)遞進(jìn)窗口操作一番，一袋袋的土豆、半成品蔬菜、消毒紙巾、水果等遞出，人們開心地接過(guò)。
這個(gè)小門上面寫著“多歌兒生鮮食材，19分鐘到家”。后面的院子和倉(cāng)庫(kù)，就是最近興起的前置倉(cāng)。
什么是前置倉(cāng)？它和我們?cè)诰〇|上午下單、下午送到家的本地倉(cāng)有什么不同？
多歌兒品牌負(fù)責(zé)人王亮告訴記者，一些傳統(tǒng)超市前幾年賦予了線上功能，顧客可以用手機(jī)下單超市配送，但因?yàn)椴粚Ｗ⒂诰€上業(yè)務(wù)，用戶體驗(yàn)還有不足之處。這個(gè)問(wèn)題如何解決呢？
前置倉(cāng)就是一個(gè)好辦法。前置倉(cāng)其實(shí)就是一個(gè)中小型倉(cāng)儲(chǔ)+配送。多歌兒不僅能滿足用戶下單之后19分鐘即時(shí)送貨上門，還能預(yù)約時(shí)間配送。一個(gè)前置倉(cāng)服務(wù)范圍僅僅是周邊1.5公里，冷鏈生鮮配送速度極快。電動(dòng)車騎行1.5公里最多5分鐘，再加上接單后3到5分鐘揀貨打包時(shí)間和路途時(shí)間，19分鐘送到?jīng)]有問(wèn)題。配送員送貨后還會(huì)主動(dòng)幫助客戶扔垃圾，此外，也能幫助顧客代買一些商品。
多歌兒線上超市副總裁楊國(guó)棟告訴記者，做前置倉(cāng)對(duì)美特好來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)自我革命。前置倉(cāng)離消費(fèi)者更近，依托全球蛙系統(tǒng)和美特好自有的供應(yīng)鏈——優(yōu)鮮多歌生產(chǎn)研發(fā)配送優(yōu)勢(shì)，在適合的地域開啟前置倉(cāng)，能夠做到顧客隨時(shí)下單，也能隨時(shí)預(yù)約到貨時(shí)間，下班進(jìn)了家門就能直接做飯，這得到不少人的青睞。迎賓店前置倉(cāng)今年7月1日開倉(cāng)，現(xiàn)在已經(jīng)有會(huì)員將近4萬(wàn)人了。換句話說(shuō)，周邊4萬(wàn)個(gè)家庭已經(jīng)享受到了前置倉(cāng)的便捷。
前置倉(cāng)的什么最暢銷？
8月13日，記者到美特好迎賓店多歌兒前置倉(cāng)里參觀了一下。初看和一般的超市區(qū)別不大，但這里沒(méi)有顧客，只有滿滿的貨架和冷鮮柜、冰柜。除了方便面、掛面、米面油和調(diào)味品之外，還有很多家用快消品，如紙巾、濕巾、消殺用品等在日用品區(qū)擺得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
倉(cāng)里面的亮點(diǎn)是生鮮食品。和實(shí)體超市不同的是，這里的生鮮食品包裝量比較小，胡蘿卜、生姜、玉米、茴子白、紫甘藍(lán)乃至香蕉，都有單個(gè)包裝的。就連做菜的輔料朝天椒，5個(gè)裝一小袋；菜瓜、桃子、西紅柿有不同個(gè)數(shù)的小包裝；量最大的要算土豆，因?yàn)楹椭Ц秾毢献魍瞥?元購(gòu)活動(dòng)，1元5斤的土豆受到消費(fèi)者青睞，推車?yán)锒训脻M滿的。此外，還有火鍋食材、海鮮、速凍食品，隨時(shí)被揀貨員揀走。有一個(gè)揀貨員直接揀了8袋帶魚和好多袋4個(gè)裝饅頭?！斑@幾天不少商品有優(yōu)惠活動(dòng)，看樣子這單是單位同事集體買的。”揀貨員分析著手里的訂單。
配送主管韓冬表示，這個(gè)倉(cāng)里有2800多種商品，其中冷柜食品900多種。為了保證新鮮，葉菜從當(dāng)天下午5點(diǎn)就開始打折。倉(cāng)里銷售最快的還是生鮮食品，因?yàn)槭卟硕际莾舨饲倚“b，兩三口之家買幾樣一頓飯正合適。記者在揀貨口看到，移動(dòng)POS機(jī)上下的訂單，除了搞活動(dòng)的商品外，往往還有其他商品，很多顧客的單子一看就是一兩頓飯的量：半成品的魚香肉絲、宮保雞丁，一袋饅頭、一個(gè)哈密瓜、一袋青菜、兩根黃瓜，有葷有素，有主食有涼菜熱菜，一頓飯半個(gè)小時(shí)便可準(zhǔn)時(shí)上桌。
在省城太原，最先使用前置倉(cāng)的是哪些人呢？
配送員郝太峰告訴記者，客戶年齡基本上在20歲到45歲之間。再細(xì)分的話，年輕點(diǎn)的以“宅人”居多，他們大多不愛出門；年齡大些的有家庭主婦居家?guī)薜?，或者是工作特別忙沒(méi)時(shí)間進(jìn)實(shí)體店的，他們對(duì)食品品質(zhì)要求較高，新鮮凈菜和半成品菜為這類人解決了大問(wèn)題。
事實(shí)上，現(xiàn)在20多歲的消費(fèi)者基本上是互聯(lián)網(wǎng)的原住民，從小就接觸互聯(lián)網(wǎng)，是伴隨著手機(jī)和電腦成長(zhǎng)起來(lái)的一代。即便45歲左右的人，也在中學(xué)就接觸互聯(lián)網(wǎng)，已經(jīng)是互聯(lián)網(wǎng)世界的重要建設(shè)者和參與者，這些人也是前置倉(cāng)的主要目標(biāo)客戶。隨著時(shí)間的推移，上述兩個(gè)類別的消費(fèi)者的各種需求會(huì)持續(xù)引領(lǐng)社會(huì)潮流，這將是多歌兒前置倉(cāng)快速發(fā)展的基礎(chǔ)。
前置倉(cāng)何時(shí)到我家？
8月13日下午，突然而至的大雨并沒(méi)有澆滅消費(fèi)者從前置倉(cāng)購(gòu)物的熱情。
50歲的韓女士訂購(gòu)的商品是自提的。她笑著對(duì)記者說(shuō)：“我也不懂這個(gè)前置倉(cāng)是什么，是孩子給下的單，我看了看，有188元大禮包，各種滿減活動(dòng)，覺得挺實(shí)惠。我自己提貨也是一種鍛煉?！庇浾呖戳丝?，有1元購(gòu)的5斤土豆、1提抽紙和1袋帶魚，3元錢買了平常24元的商品。騎電動(dòng)車來(lái)的王先生收獲最大，松仁玉米、糖醋里脊、5升的一桶礦泉水、一個(gè)黃金蜜瓜、2公斤的提子，應(yīng)付73.37元，各種優(yōu)惠疊加下來(lái)只付了40.75元，省了32.62元，這優(yōu)惠下來(lái)接近半價(jià)。王先生笑得合不攏嘴。
記者注意到，前置倉(cāng)傳貨窗口上有一個(gè)打包小貼士：除了打包口訣如上輕下重上軟下硬、活體裝袋冷藏冷凍等外，還寫著蛋糕類、冰淇淋配叉勺，大碗果凍、切開西瓜配勺子，酸奶配吸管，小龍蝦配手套，葉青椰皇椰汁配吸管等，可以看出，前置倉(cāng)雖然講究的就是速度快，但是并不會(huì)因?yàn)榭於R虎，應(yīng)有的配套附件和服務(wù)一個(gè)都不少。
記者也隨機(jī)采訪了幾位自己提貨的顧客，他們說(shuō)單位和家附近還沒(méi)有開前置倉(cāng)，就選擇自提模式。反正來(lái)一次，就把同事們的單一起提了。他們關(guān)心的是，自家附近啥時(shí)候能開前置倉(cāng)？
王亮還表示，多歌兒線上超市的使命是讓新鮮食材像自來(lái)水一樣流進(jìn)千家萬(wàn)戶，要做生鮮食材城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)單位，讓即烹、即熱、即食的產(chǎn)品19分鐘到家。除了1號(hào)迎賓店前置倉(cāng)外，并州路倉(cāng)、南沙河倉(cāng)8月15日開倉(cāng)，8月底汾河灣倉(cāng)、銅鑼灣倉(cāng)和漪汾街倉(cāng)開倉(cāng)，到國(guó)慶節(jié)要開10個(gè)倉(cāng)。為了做好服務(wù)，除了高花基地外，美特好已經(jīng)在太原小店區(qū)建設(shè)6.5萬(wàn)平方米的物流研發(fā)中心，離中心城區(qū)更近，理念更新、設(shè)備更好。
中北大學(xué)經(jīng)管學(xué)院副教授王璐說(shuō)：“不管從大型超市到社區(qū)店，從實(shí)體店到線上線下結(jié)合，還是再到純線上的前置倉(cāng)，依托母公司實(shí)體店的信用、供應(yīng)鏈和物流優(yōu)勢(shì)，滿足到家服務(wù)，是現(xiàn)階段能快速覆蓋市場(chǎng)但又不至于成本很大的一種方法。前置倉(cāng)的運(yùn)作，同時(shí)也會(huì)和實(shí)體店展開競(jìng)爭(zhēng)。這種競(jìng)爭(zhēng)不僅僅是企業(yè)集團(tuán)內(nèi)部的，也有企業(yè)和企業(yè)之間的。無(wú)論如何，未來(lái)零售的趨勢(shì)就是利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)，通過(guò)線上線下，實(shí)現(xiàn)商品、會(huì)員、交易、營(yíng)銷等數(shù)據(jù)共融互通，向顧客提供跨渠道、多場(chǎng)景、無(wú)縫化體驗(yàn)。在這個(gè)體驗(yàn)上，多層次的消費(fèi)者需要多層次的服務(wù)，前置倉(cāng)再往后，還會(huì)有什么新的措施尚不可知。”
我們期待著，前置倉(cāng)的發(fā)展最終讓消費(fèi)者的生活更加方便和快捷。
本報(bào)記者王昕 崔曉農(nóng)
(責(zé)編：褚嘉琳、candy)
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